Blog 〜新米女社長〜Ｍ１への道〜

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  • 栄養士の先生のカラダに優しい生徒思いの雑穀給食！
  • 夏休み中の8月11日、茨城県水戸の市立小学校へ雑穀ご飯の炊飯テストに伺って来ました。校長先生が大変生徒思いで、色々と積極的な取り組みをされていらっしゃり、栄養士の先生も給食室の先生方も皆さんで体に優...
    Date:2010.08.16
  • らく楽お弁当プロジェクトに参加してきます！
  • 7月25日、26日と有楽町ごはんミュージアムにて、「らく楽お弁当プロジェクト～プロから学ぶバランス弁当の詰め方体験」が開かれ、26日月曜日11時30分～と１４時～の２回、お米マイスターとして参加させて...
    Date:2010.07.26
  • ココロの交流とご縁
  • プランタン銀座での玄米・雑穀・お弁当・お惣菜販売のお店「和デリ」にて、雑穀エキスパートとしてテレビ出演させて頂いたときのこと。横浜に住むご婦人から「澁谷さんのブレンドした雑穀米が食べてみたい」とお電話...
    Date:2010.07.18
  • 千葉 夷隅(いすみ)でのほ場見学会に参加
  • カラッと晴れ渡る6月28日月曜日、昨年度から千産千消米(千葉の地産地消米)を一緒になって取り組んで下さっている夷隅の稲作研究会の皆さんが、それぞれの田んぼの生育状況を確認し、後半の育成に活用していこう...
    Date:2010.07.05
  • 常陸の国のイノシシとの出会い
  • 先日、月の井酒造さまでの日本酒の夕べに参加させて頂いた際にお隣に座られていた茨城県水戸市、那珂市の皆さまと仲良くなり、後日、美味しいイノシシ料理を食べさせて頂けるという嬉しいお誘いに、喜んで参加させて...
    Date:2010.06.27
  • ホタルの住む街～南会津 只見町のお米～
  • 昨年度、お米マイスターとして参加させて頂いた「只見町ごはん祭り」。ミニ講演会に只見町のお米や山菜を使った地場料理をみんなで堪能し、只見美味しいお米コンテストで味比べを行ったり...と盛り沢山の大変楽し...
    Date:2010.06.22
  • 農家さん訪問② in山形長井
  • 福島会津を後にし、続いての農家さん訪問は山形県長井。豊かな水資源、寒暖差激しい気候、様々な野菜や果物が取れる自然溢れる産地で、毎年頂くだだ茶豆は絶品です。長井の生産者・小関さんは特別栽培ささにしきの生...
    Date:2010.06.18
  • 参加してきました！「米の流通に関する情報交換会」
  • 農家さんへのご訪問や22年産米の計画、お中元の準備など慌ただしさにかまけて更新が遅くなりました。 霧雨降る5月20日木曜日、農林水産省で行われた「米の流通に関する情報交換会」に参加してきました。米の流...
    Date:2010.06.14
  • 「お米マイスターの土鍋炊きご飯教室」のご報告！
  • ５月８日(土)に伊勢丹松戸店「米処 結米屋」店頭にて、５ツ星お米マイスターの「土鍋で炊く美味しいごはんセミナー」を開催しました。本音言うと、お客様が集まって下さるかどうか、とても心配で、もしもの場合は...
    Date:2010.05.10
  • 22年産米の生育状況～農家さんからの声～
  • ご承知の通り、今年の天候は暖かくなったり寒くなったり、風が強く荒れた天候が続いたり...と、非常に不順で不安定です。そんな天候が続くと野菜の生育や価格にも大きく影響が出て、お弁当屋さんの仕入れでは葉物...
    Date:2010.04.27
  • 居心地の良い場所～元同期結婚式にて～
  • 先週土曜日、入社以来ずっと同じ部署で働いていた元同期の結婚式に出席してきました。大学を卒業後に入社した会社は、ＩＴ技術関連であったためか、新入社員２０名中女性はたった２人。今回出席した同期ももちろん男...
    Date:2010.04.26
  • 深イイ映画～容疑者Ｘの献身を観て～
  • 偶然借りたＤＶＤ「ガリレオ～容疑者Ｘの献身～」。何気なく借りて観たのですが、とても温かくて切ない、深いい映画でした。相手を想う方法とは真っ直ぐな一方だけでなくいくつもあって、そんなにも...と思うほ...
    Date:2010.04.19
  • 春にぴったり！「結米屋　さくらごはん」期間限定販売！
  • 4月1日より、「春にぴったり！結米屋　さくらごはん」を期間限定販売します。無洗米(新潟県産こしひかり)１ｋｇと岩手県花巻産赤米１００ｇをブレンドし、洗わずに簡単キレイに炊ける桜ごはんをご用意しました。...
    Date:2010.03.31
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