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  • ご飯を極める！～用途別レシピのススメ～

  • ご飯を極め、楽しむにはこのお米にはこのおかず、この調理法がベストマッチ！と思う用途別のお米を持つことと考えていました。せっかく松屋銀座というプロの料理人も出入りしている銀座という土地でお店をしているのにプロ仕様の用途別のお米を提案しない手はないのでは？！というアドバイスをもらい、妙に納得して早速玄米量り売りコーナーに一つ一つこのお米にはこのレシピ！ご飯を楽しむ・極めるというこだわりのポップを作成してみました。
    今日のメニューはこれだから、このお米という大変贅沢な使用方法ですが、数種類のお米を持っておき、毎日日替わりで調理別に試してみるのもこれまた一興。ぜひご自身なりのお米ライフを楽しみに松屋銀座店米処 結米屋へ足をお運び下さい！マイスターがお出迎えします！

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    お米マイスターのベストマッチレシピ

    Date:2011.11.27